Wednesday

Resepi Pavlova . Simple.

Dear all,
Akhirnya berjaya juga menghasil pavlova ini. Surely x perfect, but bolehla utk merasa.
The Recepi.
Meringue( base / kek nya)




*panaskan oven 140 degree , bila nak masak turun kan 110 degree.
4biji PUTIH telur
-diputar dgn max speed hingga kembang dan x menitik jika mangkuk diterbalik kan.
-then sambil putar masukkan secawan gula kastor sikit2
-then 2 sudu besar tepung JAGUNG (masih max speed)- tq for asking Mama Hilman..
-bila dah sebati- off mixer.
-pastu guna spatula utk kaupbalik(slow2 satu arah). Masuk 1/2 sudu teh esen vanila dan 1/2 sudu teh cuka.
Dah siap- letak meringue atas baking paper & masak suhu 110 utk 1 jam 15 minit.
For topping.
Me used ready made whipping cream & letak buah buah pilihan hati..
Enjoice!!!




Sesi menghias..




Selamat menjamu selera.. Nyums..
- Posted using BlogPress from my iPhone

No comments: